Descubre las mejores recetas que puedes preparar en tu Air Fryer utilizando Arroz Carolina®. Te damos algunas algunas instrucciones sencillas para cocinar el arroz, recomendaciones para añadir proteína e ideas para servirlo. Conoce a continuación los deliciosos sabores que puedes conseguir con este eficaz sustituto del arroz frito convencional. 

Siempre existe una receta que se adapte a los gustos de cada miembro de tu familia, independientemente de si les gusta la comida picante, el salmón o los arancini. Lleva tus recetas de arroz al siguiente nivel con estos platos preparados en Air Fryer, que son fáciles pero muy sabrosos. Antes de comenzar con algunas recetas, examinaremos al detalle las principales características de la Air Fryer. 

Consejos para cocinar arroz en la Air Fryer

Cocinar arroz en una Air Fryer no es nada difícil. Conseguirás siempre los mejores resultados si sigues estos consejos de Arroz Carolina®.

  • Aprovecha las sobras frías de arroz: el arroz frío es ideal para la Air Fryer, ya que la consistencia es menos pegajosa y ofrece una mejor textura.
  • No sobrecargues la Air Fryer: tienes que dejar espacio suficiente para que el arroz quede crujiente. Si llenas demasiado la freidora, el arroz puede salir demasiado blando.
  • Distribuye el arroz uniformemente: distribuya el arroz en la cesta o bandeja de la freidora en una sola capa para conseguir una cocción uniforme.
  • Remueve a menudo: remueve bien el arroz cada pocos minutos mientras se cocina. De esta forma conseguirás un dorado uniforme y evitarás los grumos.
  • Ajusta el tiempo de cocción: es importante controlar el arroz y modificar el tiempo de cocción según sea necesario, ya que cada modelo de Air Fryer tiene tiempos de cocción diferentes.
  • Diviértete con los condimentos: usa tu imaginación cuando utilices condimentos. Para mejorar el sabor del arroz, experimenta añadiendo ajo en polvo, cebolla en polvo o tus hierbas y especias favoritas.

Siguiendo estos consejos, estarás mucho más cerca de conseguir auténticas maravillas culinarias. 

Recetas deliciosas de arroz frito para Air Fryer

Picante 

La buena noticia es que hay muchas opciones de arroz frito que puedes preparar en Air Fryer. Este sabroso plato se puede combinar con otras guarniciones para hacer una comida completa, o incluso elaborar distintos platos principales.

Empieza con nuestro arroz picante. Prueba a preparar este sencillo plato de arroz en Air Fryer durante noches ajetreadas entre semana. Puedes disfrutar de este delicioso y esponjoso tipo de arroz en sólo 20 minutos utilizando nuestro práctico Arroz Jazmín Listo para Calentar Carolina®.

#PlayWithYourFood y personaliza este plato a tu gusto. Para una opción diferente de proteína, cambia los huevos por pollo o ternera. Para esta receta, también puedes escoger una salsa más suave si no quieres que resulte demasiado picante.

Opción de pescado

¿Te apetecen unos tacos de pescado? Nuestro pescado estilo Baja con arroz es una manera deliciosa de #playwithyourfood y reinventar la receta tradicional de tacos de pescado. En este plato se combinan capas de Arroz Integral Carolina®, pescado crujiente y verduras en rodajas, finalizando con una crema de lima casera. Sin duda debes probar esta receta si te gustan los bowl de arroz. ¡Le encantará a toda la familia!

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Pescado estilo Baja con arroz

Selección de Arancini

Estas Croquetas de arroz rojo en freidora de aire son el plato rápido perfecto para preparar para los niños o un delicioso aperitivo que puedes servir durante tu próxima reunión familiar. A la tradicional bola de arroz frito italiana conocida como arancini se le añade una mezcla de arroz rojo, muy parecido al arroz mexicano. Después, se cuecen en vino junto con tomates y otras verduras y se sazonan con especias. Puedes rellenar estas croquetas con ragú, jamón y queso o mozzarella para #PlayWithYourFood. 

Albóndigas

Quién iba a decir que se podían preparar albóndigas en una freidora de aire? Estas Albóndigas de atún con arroz se preparan con atún enlatado y chipotles en adobo, se cubren con salsa marinara y se colocan sobre una cama de Arroz Integral Carolina®, elaborado con granos enteros. Además, es muy probable que ya tengas en la alacena todos los elementos necesarios para preparar esta deliciosa comida desde cero.

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Albóndigas de atún con arroz

Cómo añadir proteínas a tu arroz frito en Air Fryer

Desde Arroz Carolina® te proponemos una gran variedad de deliciosas opciones si quieres añadir un extra de proteína a tus comidas: 

  • Tofu: pica o corta el dado en tofu y saltéalo antes de añadirlo al arroz. Esto realzará la textura y permitirá que el tofu adquiera el sabor de la salsa. 
  • Pollo: cocina el pollo hasta que esté bien dorado. Puedes combinarlo con arroz para crear una comida sabrosa y rica en proteínas.
  • Pavo: el pavo es otra excelente opción. Para darle un toque aún más sabroso, dóralo en un sartén y añádelo finalmente al arroz frito.

Tu arroz frito se convertirá en una deliciosa cena gracias a la versatilidad y la complejidad que añaden al plato estas opciones de proteína. Prueba una o varias combinaciones hasta conseguir tu favorita #PlayingWithYourFood.

Ideas de guarniciones para el arroz frito en Air Fryer

¿Buscas el acompañamiento perfecto para tu arroz frito? Estas ideas de guarniciones llevarán tu comida al siguiente nivel:

  • Rollos vegetarianos: consigue el acompañamiento perfecto sirviendo tu arroz frito con rollos de sushi caseros.
  • Arroz frito de camarones con piña y huevo: los camarones salteados con una sabrosa salsa añaden un suculento toque marino a tu plato de arroz.
  • Buñuelos de arroz rellenos de verduras: crea una guarnición colorida friendo una mezcla de tus verduras favoritas, como brócoli, zanahorias, pimientos y chícharos. Ponte creativo con las salsas.
Veggie Rice Fritters
Buñuelos de arroz rellenos de verduras

Prueba diferentes combinaciones de estas guarniciones para encontrar tu favorita. Son el acompañamiento ideal para tu arroz frito en Air Fryer, tanto si te apetece algo crujiente, ligero o rico en proteínas. 

Visita nuestra página de recetas para más ideas increíbles de la mano de Arroz Carolina®.

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