Sopa cremosa de pollo y arroz salvaje
Elaboración
Elige el paquete de Mezcla de Arroz de Grano Largo y Arroz Salvaje Carolina® y crea esta sopa cremosa con pollo y maíz dulce. Disfrute de una sabrosa mezcla de sabores dulces y salados en un reconfortante plato de sopa. Es tan deliciosa como fácil de hacer.
Paso 1
Prepara la mezcla de arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete.Paso 2
Mezcla la harina con ¼ taza de caldo de pollo en una cacerola. Remueve hasta disolver y quede una mezcla suave. Agrega el caldo restante y continúa removiendo.Paso 3
Agrega a la cacerola el arroz cocido y los ingredientes restantes. Revuelve la sopa mientras hierve lentamente a fuego medio y posteriormente reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante 15 minutos más. Sirve y disfruta.
¿Cómo preparar arroz salvaje?
Te gustará saber que hay un sinfín de recetas en las que puedes disfrutar del color y sabor del arroz salvaje. ¿Te encanta el sabor a nuez del arroz salvaje y las sopas con textura cremosa? Este plato combina ambas cosas, así que es justo lo que estás buscando. Disfruta de una sopa cremosa con granos de arroz, trocitos de pollo tierno, maíz dulce y un toque de especias.
Aunque es una receta muy fácil de hacer, su sabor es exquisito. Si estabas buscando cómo preparar tu mezcla arroz y sazonadores, Arroz de Grano Largo y Arroz Salvaje Carolina®, te encantará esta receta. Antes de comenzar el proceso de cocción, prepara la mezcla de granos siguiendo las instrucciones del paquete. Puedes cocinarlo en el microondas, para un proceso de preparación más corto, o en la estufa. Luego pasaremos a la parte divertida.
Para conseguir la textura cremosa de la sopa, deberás añadir un poco de harina al caldo de pollo. Mezcla estos ingredientes en una cacerola hasta que quede suave y la combinación de lugar a una base cremosa. Una vez mezclado, agrega el resto de los ingredientes, incluido el arroz salvaje cocido, los trozos de pollo, la cebolla picada, el maíz dulce y el ajo. Agrega una pizca de hojuelas de chile rojo triturado para un ligero sabor picante.
Disfruta de esta cremosa receta, una de nuestras sopas de pollo más queridas. Por su abundante mezcla de ingredientes, es el plato ideal para el almuerzo de un día lluvioso o una reconfortante cena de domingo con la familia. Este plato de sopa se convertirá en uno de los favoritos de tus seres queridos.
Variaciones de la sopa
Agrega un sabor extra a esta cremosa sopa al completarla con trozos de tocino desmenuzado. Si decides personalizar tu plato con tocino, asegúrate de saltear los vegetales en la grasa que desprende la carne mientras se cocina.
