Dip de arroz BLT
Elaboración
¿Eres fanático del sándwich BLT? Disfruta de esta versión sin pan, con granos de arroz aromático y perfecta para servir en una reunión con tus seres queridos: Dip de arroz BLT.
Paso 1
Prepara el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete.Paso 2
Cocina las 12 onzas de tocino hasta que esté crujiente. Escurre el aceite y reserva sobre toallas de papel para que se continúe absorbiendo la grasa.Paso 3
En un tazón grande, mezcla la crema agria y la mayonesa.Paso 4
Vierte el arroz cocido, los tomates y el tocino en el tazón con la salsa.Paso 5
Ralla la lechuga e incorpora en el tazón. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes. Decora el dip de arroz con cebollas verdes y sirve acompañado con galletas saladas, totopos o pan tostado.
Sándwich BLT sin pan
Disfruta del sabor del sándwich BLT clásico en una versión un poco más ligera pero cremosa, y sin pan. Por si no lo sabías, BLT significa tocino, lechuga y tomate, pero también se puede traducir como ‘delicioso dip de arroz’. Así es, en esta receta se combina crema agria, tocino crujiente, tomates jugosos y lechuga picada con la esponjosa textura de los granos de Arroz Jazmín Carolina®. ¿El resultado final? Un sabroso aperitivo perfecto para compartir en tu próxima reunión familiar o con amigos. Sirve junto a un plato repleto de totopos, pan tostado o pan pita y te sorprenderás de lo rápido que se acabará la botana con arroz.
La versatilidad de un dip de arroz
Como puedes estar imaginándote, el abanico de posibilidades para preparar un aperitivo con arroz es casi infinito. Si se trata de un plato que combina tocino, lechuga y tomate, no solo hay miles de combinaciones sino que cualquiera que elijas, será tan increíble como la receta original. ¡Sé valiente y experimenta con diferentes sabores! Prueba este mismo dip intercambiando el arroz jazmín por Arroz Jazmín Listo Para Servir Carolina® que tiene dos grandes ventajas: se puede cocinar en el microondas y tiene un sabor natural a ajo y aceite de oliva. Si te sientes creativo, también puedes experimentar agregando maíz dulce.
¿Quieres jugar con diferentes opciones al tocino? ¡Por favor, hazlo! Esta receta es igual de deliciosa con el tocino de pavo, vegetariano o vegano. También puedes prepararlo para el desayuno y cubrir con un huevo escalfado o frito.
Y si estás loquísimo por el aguacate, como la mayoría de nosotros, convierte tu dip de arroz en una comida más ligera gracias a este cremoso ingrediente. En lugar de usar crema agria o mayonesa, sustituye por aguacate machacado y mezclado con jugo de lima y aceite de oliva.
