Las redes sociales hacen que vivamos en un mundo interconectado. Seguro que estás muy familiarizado con tomar fotos a tus seres queridos, los paisajes más espectaculares cuando viajas e incluso a lo que comes. Lo cierto es que las expectativas siempre son altas e intentamos dar lo mejor de nosotros para tomar fotos «dignas de presumir».

También debes estar acostumbrado a ver fotos espectaculares de preparaciones exóticas y en tendencia como el sushi o un poke bowl, o del restaurante nuevo de la ciudad. La verdad es que para disfrutar de una comida sabrosa y fotogénica, ni siquiera tienes que salir de tu casa. Toma nota de estos consejos y recetas para convertir la combinación tradicional de arroz y frijoles, en platos que te harán agua la boca – no solo por su sabor e ingredientes sino también por el emplatado.

¿No crees que sea posible? Espera a que descubras cómo crear algo rico y visualmente espectacular probando recetas auténticas y coloridas como el Gallo Pinto o las Migas de arroz. Pon a prueba tus habilidades culinarias y prepara tu teléfono para tomar muchas fotos de tus creaciones con arroz y frijoles.

Recetas que no necesitan filtro

Con la gran variedad de verduras con colores brillantes y atractivos que existen, es muy fácil crear platos tan bonitos que casi que preferirás admirarlos y no comerlos. Bueno, tampoco es para tanto…

New Orleans-Style Red Beans and Rice Dip
Dip de frijoles rojos con arroz al estilo de Nueva Orleans

Si quieres impresionar a tu familia y amigos sin pasar muchas horas en la cocina, ¡esta receta es justo lo que estabas buscando! La combinación de frijoles negros, queso cheddar, tomates, aguacate, aceitunas negras, salsa, crema agria y la Mezcla Carolina® de Arroz Jazmín y Quinoa, hace que este Taco Bowl sea un plato tan llamativo como rico, saciante y fácil de preparar.

Las recetas para preparar bowls de arroz y frijoles son increíbles porque son platos versátiles que puedes reinventar en comidas diferentes, variando algunos de los ingredientes. Disfruta de los sabores de la cocina tradicional de varios países combinando el arroz y los frijoles con ingredientes típicos de cada gastronomía. Puedes hacer la versión de inspiración griega preparando la base del bowl con Arroz Basmati Carolina® y frijoles pintos, en lugar de frijoles negros, arroz jazmín y quinoa. Sustituye el queso cheddar por queso feta y sazona con aderezo griego en vez de condimento para tacos.

Reinventa la receta probando diferentes combinaciones de ingredientes y atrévete a poner a prueba tu creatividad para personalizar tu rice bowl.

Viaje a Costa Rica

No tienes que subirte a un avión y visitar otro país para disfrutar de sabores exóticos y distintivos. Si tienes curiosidad por experimentar con ingredientes y sabores diferentes, tus papilas gustativas pueden viajar a cualquier país del mundo cada vez que cocines un plato típico de su gastronomía.

Costa Rican Gallo Pinto with White Rice and Black Beans
Gallo Pinto con frijoles negros y arroz blanco

Prepara la cámara para retratar una comida llamativa y deliciosa. El Gallo Pinto es un plato tradicional costarricense con frijoles negros y arroz blanco. La combinación de granos y legumbres se sazona con un sofrito de pimiento verde y un chorrito de salsa Worcestershire y salsa picante. Si vas a prepararlo para el desayuno, agrega más elementos atractivos a tu plato como un huevo frito y trocitos de tocino. También puedes servir en el almuerzo como guarnición o plato principal.  Sólo asegúrate de tomar suficientes fotos para presumir de tu creación.

¡Fiesta de sabores!

Las mejores recuerdos de las fiestas suelen ser capturados con fotos. ¿Alguna vez has celebrado el sabor de tus comidas? Con esta receta de arroz y frijoles, ¡la fiesta está asegurada!

Rice Migas with beans and eggs
Migas de arroz con frijoles pintos

Nuestra receta de Migas de arroz con frijoles está inspirada en las migas mexicanas. Además de ser un plato perfecto para fotografiar y presumir, su combinación de ingredientes hará que tus papilas celebren la fiesta del sabor. Entre sus deliciosos componentes destacan los totopos triturados, el queso Pepper Jack, la crema agria, los chiles picantes y los huevos revueltos – y, por supuesto, arroz y frijoles. Prepara para el desayuno, almuerzo o cena y no olvides publicar una foto para hacerle agua la boca a todos tus seguidores.

Hashtag Fácil y Delicioso

Tal y como reflejan las redes sociales, la rutina es tan ajetreada y ocupada que a veces ni siquiera tenemos tiempo para cocinar o comer. Estarás de acuerdo con que cocinar una gran comida es muy complicado y requiere mucho tiempo en la cocina, ¿verdad? Y, ¿quién tiene tiempo para eso?

Creole style Rice and Beans Skillet Dinner
Arroz con frijoles al estilo criollo

¡No podríamos estar más equivocados! Muchas personas creen que preparar comidas sabrosas y de calidad es difícil y laborioso, pero no tiene por qué ser así. Esta receta de arroz con frijoles es un claro ejemplo de cómo «cocinar», «sabroso» y «rápido» pueden ir en la misma oración. Disfruta de una cena diferente en pocos minutos y sin ensuciar muchas ollas preparando esta cazuela de arroz y frijoles al estilo criollo, con condimentos cajún. Prepáralo en tan sólo 15 minutos siguiendo 3 simples pasos. Toma la foto y disfrútala de los sabores de Nueva Orleans desde la comodidad de tu casa.

Sabores de NOLA

Lo diremos una vez más: estas comidas sabrosas y visualmente atractivas no son difíciles de preparar. Cocinar platos dignos de presumir también puede ser muy fácil. ¿Estás listo para descubrir otra receta sencilla?

Puede que esta sea la preparación más fácil de todas las que hemos compartido. Para hacer las cosas incluso más sencillas, este Dip de arroz con frijoles rojos se prepara con la mezcla de arroz y sazonadores Arroz con Frijoles Rojos Carolina®. Todo el sabor de los platos tradicionales de Nueva Orleans en un aperitivo perfecto para tomar una foto y compartir con todos tus amigos. Sirve con totopos crujientes, pan tostado o vegetales frescos cortados en bastones.

Si quieres descubrir más platos dignos de presumir en tus redes sociales, visita la colección de recetas Carolina®. ¡Buen provecho!