El Día de los Caídos está a la vuelta de la esquina, así que ¿por qué no te reúnes con tus amigos y familiares para disfrutar de tus actividades favoritas al aire libre? En Arroz Carolina® creemos que la buena comida no sólo se disfruta en casa. Por eso te animamos a que saques tus dotes culinarias al aire libre con estas deliciosas y sencillas recetas de comida callejera. Desde burritos hasta sabrosos snacks individuales, ¡tenemos recetas para todos los gustos!
Desayunos fáciles para llevar
Aprovecha al máximo el día preparando un sabroso desayuno para llevar. Este sencillo wrap mexicano de desayuno incluye una combinación que nunca falla: arroz, queso Monterey Jack, fiambre y salsa. En lo que respecta a las recetas de desayuno, se trata de un plato sencillo y sin complicaciones, así que ¿por qué no preparar una cesta de desayuno para compartir con amigos y familiares en tu parque favorito? Sólo asegúrate de llevar suficiente comida para todos.
Tacos tentadores
Uno de los rasgos que definen la cocina y la cultura mexicana en general es su afición a comer al aire libre. Muchos de los platos más populares de México son perfectos para comer con las manos allá donde vayas, y ése es sin duda el caso de los tacos. Si estás planeando una gran comida al aire libre, entonces los tacos son una gran elección. Estos sabrosos taquitos de arroz blanco y frijoles negros son muy sencillos de preparar y además podrás compartirlos con todo el vecindario. Del mismo modo, estos tacos de pollo con salsa de arroz integral mezclan el apetitoso pollo a la parrilla con arroz integral y nueces para conseguir una deliciosa y única receta que completará tu experiencia de comida callejera.
Consejos para transportar tus tacos
Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a trasladar los tacos cómodamente cuando estés fuera de casa.
- Envuelve los tacos en papel de aluminio para mantener las tortillas y los rellenos intactos mientras te desplazas.
- Prepara los rellenos de los tacos por separado y añádelos a las tortillas cuando estés listo para comer. Esto ayuda a que el relleno no se salga de la tortilla mientras estás en movimiento.
- Empaqueta tus tacos con cuidado en una bolsa de comida con cierre hermético, asegurándote de que permanecen en posición vertical.
Empanadas sabrosas para compartir
Las empanadas son muy similares a los tacos, y son el tentempié portátil perfecto para comer cuando te apetece algo salado. Se preparan con masa crujiente y se rellenan de deliciosos ingredientes, por lo que no es de extrañar que sean tan populares entre los amantes de la comida callejera. Si te gusta que el relleno de sus empanadas sea picante, te encantarán estas empanadas de chorizo y arroz. Repletas de nuestro aromático Arroz Basmati Carolina®, jalapeños y delicioso chorizo, ¡estas sencillas empanadas harán que toda la familia pida más y más!
Por otra parte, para aquellos a quienes les encantan las empanadas con carne y queso, tenemos esta receta de empanadas de carne con queso y arroz. Sin duda alguna, esta combinación clásica de ingredientes es siempre un acierto. En esta receta, hemos optado por el Monterey Jack, pero el queso cheddar o el cotija también son alternativas sabrosas.
Receta de croquetas picantes
Portátiles y deliciosas, estas croquetas picantes de arroz y salmón son ideales para compartir. Hechas con Arroz Jazmín Carolina®, salmón, mostaza de Dijon, chipotle y crema agria, estas croquetas que puedes disfrutar de un solo bocado serán la opción favorita de los amantes del marisco de tu familia. ¡No te sorprendas si tu abuela te pide la receta!
Las mejores salsas para dipear
¿Qué sería de una fiesta de comida callejera sin un amplio surtido de nachos, patatas fritas y dips? Aquí tienes 4 salsas para todo tipo de gustos y preferencias.
- Guacamole: un clásico de las fiestas que combina especialmente bien con los nachos.
- Pico de gallo: para aquellos a los que les gustan los dips con un toque picante.
- Hummus: una salsa mediterránea a base de garbanzos, ajo, limón, tahini y comino.
- Tzatziki: si buscas una opción suave y refrescante, el Tzatziki griego es la salsa que necesitas.
Horchata para el postre
Ningún banquete está completo sin algo dulce que lo remate, y ahí es donde entra en juego nuestra horchata. La horchata es una bebida dulce y cremosa que combina muy bien con la comida callejera salada. Además, es muy fácil de preparar y solo necesitarás 10 minutos para tenerla lista. ¡Guárdala en un termo para mantenerla fría y refrescante todo el día!
Otras fechas para preparar tus recetas de comida callejera
La primavera y el verano son las mejores estaciones para salir al aire libre y pasar tiempo con tus seres queridos. Estas son algunas de las ocasiones especiales en las que puede mostrar su repertorio de comida callejera a amigos y familiares.
- Cinco de Mayo: este día tan señalado, en el que se honra la cocina y la cultura mexicanas, ocupa un lugar especial en el corazón de todos los estadounidenses.
- Game Day: los snacks de comida callejera y los partidos de fútbol son siempre una combinación ganadora.
- Picnics familiares: regala a tus seres queridos un día al aire libre con estos sabrosos aperitivos y tentempiés.
- Festivales de música: una forma de evitar las colas en festivales y conciertos es preparar burritos, empanadas y tacos para llevar. Ahorrarás tiempo y dinero.
Haz que este Día de los Caídos sea memorable preparando estas divertidas y creativas recetas de comida callejera. En Arroz Carolina® te animamos a hacer de la cocina algo divertido y #playwithyourfood.
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