Lasaña de carne y arroz

Elaboración

• Paso 1

• Prepare el arroz según las instrucciones del paquete y, una vez que esté listo, manténgalo caliente.

  Paso 2

• Precaliente el horno a 400 ̊F. Después, cubra una fuente de horno de 8×8 pulgadas con spray para cocinar antiadherente.

  Paso 3

• A continuación, caliente el aceite en un sartén mediano a fuego medio, añada el ajo, las cebollas y las zanahorias y cocine, removiendo de vez en cuando, durante 10 minutos.

  Paso 4

• Añada después la carne, el romero, el tomillo, el orégano, la sal y la pimienta y cocine durante 10 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida y las verduras queden tiernas.

  Paso 5

• Vierta una bolsa de arroz en la fuente de horno. Añada encima la mitad del queso y cubra con la mezcla de carne picada. Extienda después el resto de la bolsa de arroz y añada la carne y el queso restantes.

  Paso 6

• Hornee 15 minutos o hasta que la lasaña se caliente y el queso se dore.